Ciencia y conflictos de interés: ‘Alimentarnos con dudas disfrazadas de ciencia’ [ Presentación del libro ]

Disponible en: https://elpoderdelconsumidor.org/2021/09/presentacion-del-libro-alimentarnos-con-dudas-disfrazadas-de-ciencia/

Presentación del libro ‘Alimentarnos con dudas disfrazadas de ciencia’

7 septiembre, 2021 | 

 

En esta obra de investigación, Martha Elena García y Guillermo Bermúdez, periodistas y divulgadores de ciencia, exponen las estrategias utilizadas por las megacorporaciones de productos ultraprocesados, encabezadas por Coca-Cola y Nestlé, para capturar los sectores de los profesionales de la salud y posteriormente la política pública en México.

Ver presentación con interpretación simultánea en inglés https://elpoderdelconsumidor.org/2021/09/presentation-of-the-book-alimentarnos-con-dudas-disfrazadas-de-ciencia/